Office v.Xとv.2004はびみょ〜にAppleScriptの互換性がない。しかも、バージョンを検知してどちらか専用のScriptを動的にロードして実行……などということを試してみたのだが、微妙にうまく動かない（汗）。
そうはいうものの、Excelの存在を前提とするScriptなどを作る必要に迫られることは多く、仕方なく「どちらのバージョンでも問題なく動く」という技術の開発に迫られた。
できた（汗）
Excelに命令する部分だけ文字列で持っておいて、run script命令でその都度コンパイルして実行するのだ（＾ー＾；；；
<AppleScript>
set aStr to "tell application \"Microsoft Excel\" to get formula of selection"
set b to run script aStr
</AppleScript>
こんな感じ。このselectionを取得するというのが、なかなかうまく動かなかったので、まーーこんな感じに書いて動けばいいだろう。
実行するたびにコンパイルのオーバーヘッドが入ることになるが、ループ処理する部分でもないので無視できる程度であると考えた。